ارتفعت أسعار الأرز إلى أعلى مستوى لها خلال أكثر من ثلاث سنوات، بعد أن فرضت الهند، أكبر مصدر عالمي للأرز، قيوداً على جزء كبير من صادراتها، مما أثار مخاوف في الأسواق بشأن إمدادات هذا المورد الغذائي الأساسي.
وسجّل الأرز التايلاندي الأبيض المكسور ارتفاعاً بنسبة 5% خلال أسبوعين، ليصل إلى 572 دولارًا للطن، وهو أعلى مستوى منذ أبريل 2020، وفق بيانات جمعية مصدري الأرز التايلاندي.
وجاءت القيود الهندية، التي تستهدف الأرز الأبيض غير البسمتي، ضمن جهود للسيطرة على الأسعار المحلية وسط تصاعد المخاوف من تأثير الظاهرة المناخية “النينيو” وارتفاع درجات الحرارة في أوروبا، إضافةً إلى الهجمات الروسية على منشآت تصدير الحبوب الأوكرانية، ما يزيد من ضغوط الإمدادات الزراعية.
وفي نفس الوقت، تواجه تايلاند، ثاني أكبر مصدر للأرز، موجة جفاف واسعة النطاق، مما دفعها إلى توجيه المزارعين لزراعة محصول واحد فقط هذا العام، مع تقييم مستوى الاحتياطيات المتاحة لضمان الاستقرار في التوريد.
ويعتبر الأرز سلعة حيوية لمليارات السكان في آسيا وأفريقيا، حيث يؤدي ارتفاع أسعاره إلى زيادة الضغوط التضخمية وارتفاع كلفة الاستيراد على الدول المستوردة، وهو ما قد يؤثر على الأمن الغذائي العالمي إذا استمرت التحديات المناخية والجيوسياسية.
اقرأ أيضًا: فيتش تحذر.. أسواق الأرز أمام أزمة